Culture des Champignons Sur paille de Blé

Incubateur du Substrat

Après avoir été ensemencé les Bacs ou blocs de culture passent par la première étape qui est la mise en culture du mycélium , les bacs ou les blocs passeront de 2 à 6 semaines dans le local d'incubation à une température de 22 à 28 ° suivant les variétés cultivées,le taux humidité ou [ HR ] est en moyenne de 75%- la salle d'incubation est dans le noir total,et Stérilisée.

 

Salle d'Incubation Blanche

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